Nos produits

Les lave-vaisselles professionnels produits par Ravimo Shark sont de première qualité et peuvent être adaptés pour répondre à toutes les exigences de nos clients. Nous vous proposons des lave-vaisselles à capot, des lave-vaisselles à ouverture frontale et des lave-vaisselles à avancement automatique.

Nos experts pourront vous aider à trouver la meilleure solution en fonction de l’espace disponible, du nombre de couverts, de la qualité de la vaisselle à traiter.

Nos lave-verres à ouverture frontale peuvent s’intégrer sous le plan de travail. Nos lave-vaisselles et nos lave-batteries à capot, qui sont disponibles en version automatisée et électronique, sont conçus pour les professionnels de la restauration. Nous pouvons proposer différents modèles de lave-vaisselles et de lave-batteries qui se différencient par leur puissance et leur taille. Et pour conclure nous proposons également de grandes machines à avancement automatique, qui représentent la meilleure alternative pour une grande cantine d’entreprise ou pour un restaurant qui doit servir beaucoup de clients et assurer plusieurs services par jour.

Nous sommes à l’avant-garde sur le marché européen en ce qui concerne les équipements pour le traitement de l’eau dans les cuisines professionnelles, selon la méthode HACCP.

Pour le traitement de l’eau nous utilisons :

• Un adoucisseur d’eau, qui doit être adapté aux besoins de l’établissement pour éliminer efficacement le calcaire dans l’eau. La dureté de l’eau varie selon les régions et la nature de leurs sols, mais la présence d’un adoucisseur d’eau est obligatoire dans tous les établissements destinés à la restauration. Il faut savoir qu’avec l’installation d’un adoucisseur vos besoins en produits d’entretien et d’hygiène seront réduits jusqu’au tiers et que la qualité du lavage sera considérablement améliorée (moins de calcaire sur la vaisselle).
• Un filtre à osmose inverse, pour éliminer les impuretés de l’eau (minéraux, chlore et polluants). Une eau purifiée est généralement indispensable pour permettre aux verres et à la vaisselle de tenir plus longtemps.

Nos lave-vaisselles, nos lave-verres et nos tunnels de séchage rapide – aidés par nos adoucisseurs d’eau et par nos filtres à osmose inverse – garantissent une très bonne qualité de lavage. Nos clients pourront remarquer l’efficacité de nos machines en observant les verres : pas de halo ni de trace de calcaire !

Nos tunnels de séchage rapide représentent la dernière étape du processus de lavage de la vaisselle. Nous garantissons un séchage parfait pour tous les types de verres en seulement deux minutes !

Nous avons été les premiers à introduire cette machine, qui se caractérise par sa petite taille et qui peut être installée sur une table ou directement sur le sol. Une véritable révolution sur le marché européen ! Nous avons également breveté notre moteur, qui permet de produire un flux d’air chaud plus important tout en conservant les dimensions réduites de nos tunnels. La rapidité du séchage, associée à un lavage effectué avec les machines et les détergents Ravimo Shark, évite de devoir sécher la vaisselle avec un torchon, à la main. Quels sont les avantages pour nos clients ? Gain de temps et d’efficacité, vaisselle qui tient plus longtemps et respect de la méthode HACCP.

N’hésitez pas à nous contacter pour découvrir nos nouveaux tunnels et nos détergents conçus pour la vaisselle réutilisable, qui sera obligatoire à partir du 1^er janvier 2023 dans tous les restaurants (y compris les fast-foods) !

Nous proposons une gamme complète de produits de nettoyage, d’entretien et d’hygiène pour n’importe quel établissement. Nous sommes des spécialistes en matière de lavage et de rinçage de la vaisselle, de nettoyage et d’assainissement des surfaces.

Nos doseurs automatiques vous aideront à utiliser correctement les détergents que nous proposons : pas de gaspillage avec Ravimo Shark !

Chaque type de vaisselle a besoin d’un produit particulier pour un lavage optimal. Qu’il s’agisse de verres, de céramiques, de couverts en argent ou d’ustensiles en acier, nos experts conseilleront nos clients et ils leur proposeront la solution la plus appropriée. Il ne faut pas oublier que pour choisir les bons produits, il est important d’évaluer la dureté et le pH de l’eau.